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进口水果怎么选购才安全?注意这五点→

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发表于 2022-5-12 14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
今年以来
国内多地进口水果
新冠病毒核酸检测结果为阳性

选购进口冷链食品
你知道要注意哪些方面吗?
划重点

01、网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果存在一定的风险,建议广大市民朋友要谨慎对待、认真做好个人防护和清洗消毒。广大市民采购进口冷链食品时,要选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场进行采购,注意做好个人防护。

02、关注食品产地、来源、生产日期、保质要求、进口食品检疫等相关信息,不要采购没有明确来源信息的冷链食品。购买进口冷链食品认准“四证一码”,优先选择线下正规商家,采购时扫描食品随附的追溯码,查看入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明或集中监管仓出库证明(进口水果“两证一码”,采购时扫描水果随附的追溯码,查看新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明)。不要采购没有明确来源信息的冷链食品。

03、市民选购时应尽量避免用手直接接触进口冷链食品,接触生鲜食品后的手避免触摸口、鼻子和眼睛;购物完后要用肥皂(或洗手液)和流动的水充分洗手。

04、市民拆除冷链食品外包装时,应对外包装内表面和内包装进行酒精喷洒或擦拭消毒后再拆内包装,拆包装和操作食品时全程佩戴口罩和手套。

05、市民清洗冷冻食品时须保持家庭厨房加工台面、餐具容器的清洁。如果需要对新鲜或冷冻的畜禽肉或水产品进行清洗,可置于水盆中,防止直接在水龙头下清洗溅洒水花污染环境。接触过生肉或水产品的手避免直接触碰口、眼、鼻。处理冷冻或生鲜的生畜禽肉、水产品等之后,要使用肥皂和流动水至少洗手20秒。家庭处理冷冻食品时用到的容器、刀具、案板都应做到生熟分开,避免交叉污染。冷冻食物食用前须彻底加热。

温馨提示!
这些常见消毒误区
你中招了吗

误区一:对蔬菜水果喷洒消毒剂

通常情况下,可对蔬果外包装消毒,蔬果本身只需清洁,不建议使用化学消毒剂消毒,以免影响食品安全和口感。确有消毒需要的,可使用有蔬果备案的消毒剂,根据说明书上使用浓度浸泡10-30分钟后,使用清水冲洗去除残留消毒液。

误区二:消毒液浓度越高越好

使用消毒剂时应按照说明书相应对象的浓度进行正确配置。消毒液浓度并非越高越好,高浓度的消毒液通常腐蚀性、刺激性等副作用更多,去残留的工作量也越大。

误区三:对人、对衣物喷洒消毒剂

一般来讲,个人外衣携带新冠病毒的几率较小;其次,用化学消毒液对人体直接喷洒时会对人造成刺激和损伤,同时因为喷洒时间太短,喷洒量少,起不到消毒效果。

误区四:在室内使用加湿器进行“预防性空气消毒”

这种方式消毒效果难以保证,且人群很容易受到消毒剂的伤害,如呼吸道刺激、灼伤和造成过敏等。

疫情防控,人人有责!
明仔提醒各位街坊
做好个人防护
如发现生产、经营进口冷链食品
违反疫情防控规定的违法线索
请拨打12315或12345进行投诉举报!

来源:佛山市场监管

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