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强化校外托管机构食品安全管理,共同保障高明学生“小饭桌”食品安全

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发表于 2023-3-11 08:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
为进一步加强校外托管机构食品安全管理工作,健全完善校外托管机构食品安全管理长效机制,切实保障广大中小学生身体健康和生命安全,3月10日,区教育局联合区市场监管局在区沧中附小组织召开高明区校外托管机构食品安全管理工作会议,全区校外托管机构负责人参加会议。

会议进一步强调了各校外托管机构负责人要切实履行安全第一责任人的责任,各负责人应本着对广大学生身体健康和生命安全高度负责的态度,完善各类安全管理制度,落实从业人员持健康证上岗、食品索证索票、餐用具清洗消毒、餐厨废弃物处置等规范食品安全管理工作,定期开展自检自查,及时消除食品安全各类隐患。

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区教育局教育二股股长苏文锋、安全保卫股股长张成聪及区市场监管局食品餐饮安全监管股副股长张德琪开展专项培训

会议还对各校外托管机构管理者及从业人员提出工作要求:
要严格落实校外托管机构食品安全经营行为;
要施行食品安全管理全员责任制;
要切实提高食品安全风险隐患排查能力;
要强化从业人员的食品安全法律法规知识培训

下一步,区教育局、区市场监管局将严格按照上级有关校外托管机构食品安全管理要求及会议精神,对区内校外托管机构开展全覆盖专项督查,对未符合管理标准和要求的单位进行督促整改或处罚,从严从实提高校外托管机构经营从业者的食品安全管理意识,切实营造学生健康成长良好环境,全力推进创建食品安全示范城市。

来源 | 高明区教育局
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