买了8条西江小黄鱼

临风hyx · 发表于 2021-3-25 14:12

今早去莲花市场买西江小黄鱼。
8蚊/斤，8条15蚊
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临风hyx · 发表于 2021-3-25 14:14

慢火煎到香脆，不蒸即上桌！

sunflower@ · 发表于 2021-3-25 15:18

煎才高难度

纯粹的爱 · 发表于 2021-3-25 16:45

煎好罗一半

@我的 · 发表于 2021-3-25 16:50

老师可以开饭馆了

搏懵 · 发表于 2021-3-25 17:11

油炸距骨都脆

临风hyx · 发表于 2021-3-25 17:56

搏懵发表于 2021-3-25 17:11
油炸距骨都脆

下午继续煎炸，骨都脆，一口咬落松化！
吃晚饭咯！今晚得两条老野，他们都去了朋友家吃角仔！

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临风hyx · 发表于 2021-3-25 18:03

@我的发表于 2021-3-25 16:50
老师可以开饭馆了

个女开左饭店啦！（新亨村前）
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inyour · 发表于 2021-3-25 19:43

不是不粘锅的话怎么煎鱼才不会掉皮？鱼要晾干水，油要不要很热？

昏黄 · 发表于 2021-3-25 20:58

禁鱼期边度有人敢响西江捉鱼，肯定唔系西江鱼啦！

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